れいちゃん(桜文鳥)と人間の健康に関するブログ

文鳥の飼育。ヒトの健康。日々の日記

マインドフル・イーティング

れいちゃんママ

気が付いたら食べすぎてしまった!

つい間食してしまった!

こうしたことは日常でよくあることですよね。

こうしたなんとなく食べは、

「マインドレス・イーティング」と呼ばれ、

肥満や血糖コントロール不良、摂食症の一因ともなります。


これに対して、食事に目を向け五感を通して、

「いま、この瞬間」を感じながら食べる方法が、

「マインドフル・イーティング」です。

これはマンドフルネスを食べる行為に応用したもので、

むちゃ食い症に対して開発されたものです。


五感を総動員し、食べ物の見た目、香り、質感、触感、味、

音に注意を向け、空腹感、満腹感、

満足感といった体のサインを観察しながら食べる食べ方です。

意思の力で我慢するダイエットとは異なり、

気付きを通じて自己制御をはぐくむ方法です。


毎日の毎食の食事について、ゆっくりじっくりと食べて、

どうのようだったか記入するのもいいいかもしれませんね(*'ω'*)




ここでは、いくつかのうちの1つのエクササイズを紹介します。


レーズンエクササイズ

食べる行為に五感と注意を向け、いまこの瞬間を体験します。


・レーズンを4粒用意します

・1粒目をてにとり、形、色、表面のシワを観察し、

 指で触れた感触や温度をかんじとります。

・鼻に近づけ、香りを確かめます

・口に入れ、すぐに噛まず、舌の上で転がして質感、

 味覚や風味の変化を感じます

・ゆっくり噛みながら味の変化を感じ、

 飲み込む瞬間の感覚まで意識を保つようにします

・2粒めも同様に行います

 1粒目との違いに意識をむけます

・3粒目、4粒目を食べるかどうかの選択は自由です


※味を評価するというより、気づきを目的とします

 雑念に気付いても、良し悪しの判断はせずに、感覚へともどります


他にもウォーターボトルエクササイズ(ミネラルウォーターを飲んで、

胃のふくらみと満腹感の違いを体感する)などというエクササイズもあります。

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